Enkeltfag
Engelsk
7.5 ECTS
Mikrobiologisk fødevaresikkerhed i et globalt perspektiv
Overordnede kursusmål
Se engelsk beskrivelse
See course description in English
Læringsmål
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
- Se engelsk beskrivelse
Kursusindhold
Se engelsk beskrivelse
Anbefalede forudsætninger
Teoretisk viden om basal mikrobiologi og erfaring fra fødevareindustrien
Undervisningsform
E-learning